I mange år har vi på Lynge Kro & Hotel, været ”berygtede for”, at servere veltillavet, god gammeldaws mad, som vor mormor lavede den, hvor kvalitet, mængde og ikke mindst pris, altid hænger sammen. – og det har vi ikke tænkt, at gøre anderledes!
Vi dyrker og værdsætter det traditionelle danske køkken.
Vores erfarne køkkenpersonale ledes af Hans, der har været hos os, i en menneskealder, hvilket både I som gæster, samt vi som personale, dagligt nyder godt af!
David (vores nye ejer), Majbritt (adm. direktør og Restaurantchef), og vores entusiastiske team af kokke og tjenere, ser alle frem til at byde jer velkommen i vores historiske rammer.
Lynge Kro og Hotel inviterer dig til at fejre jul på ægte dansk vis! Oplev vores lækre "Julebuffet 2023" d. 25/26. december 2024. Nyd traditionelle danske juleretter, inklusive vores ikoniske "Flæskesteg" og lækre "Risalamande." Begrænsede pladser, så skynd dig at reservere.
Læs mereEr Steak-Night den helt rigtige start på din uge, så kom og nyd en lækker 250 grams Entrecôte bøf eller opgrader den til en 300 grams for 30 kr. ekstra.
Hver tirsdag står den på gammeldags oksesteg på kroen! Tilberedt på den traditionelle facon i flere timer i gryden - den falder nærmest fra hinanden, så mør den er!
Få en gratis Gammeldaws Æblekage med flødeskum med, hvis du køber en kaffe eller te efter din hovedret. Gør din onsdag ekstra sød!
Kom og nyd vores meget populære Stegt Flæsk ad Libitum, serveret med hvide kartofler, persillesovs og hjemmelavede rødbeder. Særlig pris om torsdagen!
Forkæl dig selv med vores lækre sprøde svinemørbrad Schnitzel. Gå på weekend med en dejlig traditionel mæthed og ro i kroppen.
Nyd vores lækre hvidløgsbrød, perfekt kombineret med en rig balsamico glace og frisk rucola. For ekstra luksus kan det laves med ost for kun +5 KR.
vgSmag vores friske røgede laks, serveret med en livlig, friskplukket salat, møre hvide asparges og en delikat dilddressing. Et forfriskende og elegant valg.
Nyd vores udsøgte sprøde tarteletter, fyldt med saftig kylling og møre hvide asparges, eller en velsmagende blanding af svampe og søde ærter, alt sammen indhyllet i en luksuriøs, cremet sauce.
vgForkæl dig selv med vores klassiske danske rejecocktail, med saftige rejer ovenpå en friskplukket salat, garneret med en citronbåd og serveret med hjemmelavet rejesauce.
Husets specialitetNyd vores sprøde kyllingestykker, serveret på en bund af friskplukket salat, ledsaget af vores hjemmelavede coleslaw og en stribe sød chilisauce.
Nyd vores pandestegte rødspætte, perfekt tilberedt og serveret med møre hvide kartofler og en rig smørsauce. En klassisk og tilfredsstillende ret, og en af husets specialiteter.
Husets specialitetOplev vores klassiske danske stjerneskud, med to perfekt tilberedte fiskefileter og en delikat dampet fisk. En traditionel og elegant ret.
Nyd vores Wienerschnitzel, lavet af mør svinekødstenderloin og serveret med braiserede kartofler, ærter og en fløjlsblød skysauce.
Huset speciallteVælg mellem mør hakkebøf serveret med bløde løg, hvide kartofler og skysauce, eller den klassiske kombination med Bearnaise sauce og pommes frites.
Hver steak serveres med steak
garniture af løgringe, tomater og
svampe samt hjemmelavet coleslaw.
Valg af kød:
Saftig Filet Steak eller Ribeye Steak,
Valg af tilbehør:
Sæsonens kartofler, pommes frites eller søde kartoffelfrites.
Valg af sauce:
Skysauce, Champignonsauce,
Pebersauce eller Bearnaisesauce.
Forkæl dig selv med vores luftige
pandekager, serveret med dit valg
af is.
En lækker afslutning på dit måltid.
Vælg mellem vores almindelige
smagsvarianter: Vanilie, jordbær,
chokolade, saltet karamel, pistacie,
hindbær eller citron sorbet.
Perfekt til
dem, der elsker en klassisk let dessert.
Nyd smagen af nostalgi med vores gammeldags æblekage. Et hyggeligt og lækkert valg.
Nyd et stykke af vores rige og
cremede cheesecake.
En tidløs favorit
Oplev den dejlige blanding af
marengs, fløde og friske bær i vores
Eton Mess.
En forfriskende og sød dessert.
Forkæl dig selv med vores
overdådige chokoladekage.
Et must-have for chokoladeelskere.
Copyright @ 2022 Joint Holding ApS CVR: 41430257 Lynge Kro og Hotel. Handelsbetingelser